餐饮相关话题

外卖 “暗战” 硝烟未散餐饮协会喊 “停” 商家命令归来线下

2025-08-06

吵杂的外卖大战尚未落下帷幕。在刚往日的周末，不少糜费者仍然收到了平台披发的优惠券，但整膂力度不足前两个周末。外交平台上，灵验户晒出我方周末收到了平台补救的奶茶兑换券，也灵验户晒出了我方的大额优惠券。新业态也为外卖大战加多了一把火。7月21日，第一财经发现京东外卖的首家自营外卖门店已开业，外卖竞争大要会以新的步地接续。而在7月18日，阛阓监管总局约谈饿了么、好意思团、京东三家平台企业，条件干系平台企业严格效能《中华东谈主民共和国电子商务法》《中华东谈主民共和国反不方正竞争法》《中华东谈主民

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主动“参战”的餐饮小店，搁浅在这个硝烟渐散的夏天

2025-08-06

7月初，寂寞咖啡小店的店主黄薇在外卖平台上，收到了许多“瞻望收入0元”的订单——商家主顾支付5元，包装费2元，技巧工作费1.44元，配送工作费3.78元……一串醒标的减法后，许多订单实践收入为负数。一驱动，黄薇以为是系统出错了。当她绽开小红书、抖音，看到阵容汹汹的干系信息后，才醍醐灌顶——我方已被迫卷入外卖巨头间的补贴大战。 2025年夏，多家外卖平台为争夺市场份额发起的补贴大战，再度席卷餐饮业。濒临京东、淘宝闪购的大齐补贴磋议，好意思团马上跟进辞让，三方混战浓烈。7月13日凌晨，好意思团告

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上半年宇宙餐饮收入同比增长4.3%

2025-08-04

7月15日，国度统计局发布数据知道，上半年宇宙餐饮收入27480亿元，同比增长4.3%，其中名额以上单元餐饮收入7996亿元，同比增长3.6%。6月，宇宙餐饮收入4708亿元，同比增长0.9%，其中名额以上单元餐饮收入1372亿元，同比减少0.4%。

股民

遵义一餐饮商会喊话外卖平台：顶点补贴已酿成市集零星，罢手“内卷式”补贴

2025-08-04

红星本钱局7月15日音问，本日，贵州遵义红花岗区餐饮行业商会发文，命令外卖平台罢手“内卷式”补贴和不正派竞争，对象指向好意思团和淘宝闪购。上述商会在倡议书中提到：近期发起的“0元购”、“满18减18”等顶点补贴步履，为争夺外卖市集份额煽动低于成本价的恶性价钱战，已酿成市集目的次序零星、行业生态严重失衡，导致本区多半餐饮企业目的堕入“不参与则无流量，参与则破价升天”的恶性轮回，更让多半依赖堂食的实体店碰到严重冲击、苦不成言。图片来自贵州遵义红花岗区餐饮行业商会商会默示，这场补贴“大战”已

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遵义餐饮商会喊话好意思团淘宝命令住手“内卷式”补贴

2025-07-25

新华财经北京7月15日电 15日，遵义市红花岗区餐饮行业商会发布《对于命令外卖平台住手“内卷式”补贴和不方正竞争的倡议书》。倡议书默示，好意思团、淘宝闪购（饿了么）近期发起的“0元购”、“满18减18”等极点补贴步履，为争夺外卖市集份额煽动低于老本价的恶性价钱战，已形成市集预备秩序芜乱、行业生态严重失衡，导致本区无边餐饮企业预备堕入“不参与则无流量，参与则破价损失”的恶性轮回，更让无边依赖堂食的实体店碰到严重冲击、苦弗成言。倡议书忽视三项倡议：一是，住手非感性补贴，追想价值竞争；二是，保险

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鼎新供给兴隆餐饮豪侈

2025-07-14

要完善豪侈者权力保护机制，模范市集竞争秩序。餐饮企业既要鼎新产物和管事，积极拓展豪侈场景，也要在综合化运营中铸造中枢竞争力。自“苏超”开赛以来，赛事热度连续攀升，处所好意思食也迎来爆发式增长。数据自大，南京队主场对战无锡队时，盐水鸭菜品套餐订单量较前一周增长58%；扬州队对阵泰州队时，冶春茶社的早茶师父凌晨4点就起来和面，扬州炒饭、大煮干丝等特质好意思食更是一度售罄；淮安队迎战南京队时间，“欢悦龙虾宴”销售龙虾103吨，销售额同比增长20%。数字背后，既是赛事流量涟漪为豪侈增量的无邪写真，

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张含韵餐饮集团将与四季民福在新加坡妥洽北京烤鸭店

2025-06-26

北京商报讯（记者张天元）6月12日，北京商报记者了解到，张含韵餐饮集团已和四季民福烤鸭店矍铄结伙条约，将在新加坡妥洽四季民福品牌的北京烤鸭店，第一间店将设于圣淘沙工作寰球（ResortsWorldSentosa）。据了解，烤鸭品牌四季民福烤鸭店创立于2008年，当今远离在北京上海两地领有20余家门店。张含韵餐饮集团是新加坡的海鲜餐饮集团之一，1987年开拓之初由张含韵海鲜起家，牌号菜有“辣椒蟹”和“黑胡椒蟹”等。

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端午节重复儿童节助推餐饮耗尽升温，餐企上线新品、备战双节

2025-06-09

端午节与儿童节同期，暑期热度重复夜经济，天然只消3天假期，但在餐饮企业看来，行将到来的端午假期会成为“黄金档”。5月27日，新京报记者从多家餐饮老字号、东谈主气餐饮店了解到，传统风气、名菜鸠合儿童节的新品套餐已上线，专属行动也已运转“预热”。多家餐饮企业负责东谈主同期默示，本年端午假期的特色是“含金量高”，预测客流将较宽泛出现20%傍边的增长。老字号特色粽子主打现制算作端午节的“C位”，各家餐饮老字号“错过等一年”的特色粽子从上周运转投入销售旺季。聚德华天公司联系负责东谈主告诉新京报记者，

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“云管工”后厨作念菜，外卖餐饮“互联网+明厨亮灶”落地广州

2025-06-06

5月17日，南皆湾财社记者获悉广东电信与好意思团战术联接鼓动“互联网+明厨亮灶”落地广州。据悉，今天电信与好意思团的纠合决策发布会是广东首站、亦然世界首发。本年3月19日，中办、国办崇拜发布了《对于进一步强化食物安全全链条监管的办法》，系统性建议了八大协同监管机制，并条目以全链条监管为冲破口，进一步提高食物安全水平。其中在“健全餐饮就业概括监管机制”方面，要点强调要“加强收集订餐线上线下一体化监督”，并顺利条目“推动平台和商户实行”互联网+明厨亮灶。广东电信方面暗示，现在与好意思团已奏凯完

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风口财评|餐饮IPO潮涌, 竞争还在敲钟后

2025-05-15

2025年,餐饮行业正掀翻一股上市潮。沪上大姨于5月8日端庄在港交所主板挂牌上市,首日开盘价较刊行价大幅高潮,总市值约200亿港元。此外,绿茶集团、老乡鸡等广博餐饮品牌也在竞逐IPO。记者通过梳剃头现,已上市的餐饮品牌中,接收在港股上市的占比达70%,自2024年以来,已有极度15家餐饮企业递交上市恳求,多半接收在港股上市。餐饮品牌因何扎堆港股? 当先,相较于A股平均18到24个月的审核周期,港股上市经由可压缩至6到12个月。其次,港股阛阓对盈利条目相对宽松,允许未盈利企业通过现款流和营收规

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