中宏网讯这座素有“中国小龙虾之乡”好意思誉的江汉明珠，正以一场鲜香盛宴拉开产业升级的新序幕。
5月17日，2025湖北潜江龙虾产业展览会现场，良品铺子与当地头部餐饮品牌“虾皇”讲求坚强计策联结契约，重磅推出香酥龙虾尾、小龙虾双味暖锅套餐两款夏季新品。算作“寻味中国好原料”第二站，这次联结以“原产地+好原料”为中枢，再次刷新零食的地域风范边界。
联接7年榜首！潜江龙虾凭啥“红遍寰宇”
本届展览会以“潜江龙虾红遍寰宇”为主题，以潜江市设主会场，联动监利市、洪湖市、公安县等5个分会场，聚焦产业升级与破钞趋势。
开幕式上，武汉大学质料发展计策究诘院院长程虹现场发布了2025年“潜江龙虾”区域公用品牌价值为527.2亿元，品牌价值同比增长24.8%，联接7年荣登行业榜首。
潜江龙虾“出圈”的诀窍是什么？算作国内区域公用品牌各人，程虹觉得，中枢在于原产地后天不良的当然环境，和虾+稻+N“的生态衍生形态。基于评价模子和调研情况，潜江龙虾优质规格龙虾占比冲破50%，显贵晋升品性价值，让破钞者有”剥虾的寒冷感“+”吃肉的得志感“+”发一又友圈的娇傲感。
据悉，2024年，潜江市小龙虾加工来回总量冲破80万吨、占湖北省总产量的60%、宇宙总产量的25%，“潜江龙虾”全产业链详尽产值达870亿元。
算作“潜江龙虾”区域公用品牌的联结伴伴，签约庆典次第，良品铺子与湖北小龙虾头部餐饮品牌“虾皇”签署了小龙虾失业即食家具供应项主张计策联结，本年与虾皇联结推出的香酥龙虾尾，与国内小龙虾调味品各人“晓飞歌”颐养推出小龙虾双味套餐。
液氮锁鲜！潜江风范鲜辣出圈
本年4月28日，由央视农业中心、良品铺子、京东及7县市政府颐养发起的“寻味中国好原料暨CMG乡村地域特质首发经济初始庆典”在湖北秭归县举行。
举止现场，秭归、潜江等荆楚7县主要斥地授予良品铺子“区域公用品牌生态计策联结伴伴”名称，三方竣事“永远原料直采、程序共建、品牌共推”的联结机制。
这次潜江站举止，是良品铺子“寻找中国好原料”之旅的第二站。潜江，这座“中国小龙虾之乡”，在中国小龙虾产业中占据着举足轻重的地位——每10只小龙虾中，就有3只来自潜江。2024年，在宇宙416个区域公用品牌参与的中国地舆记号农家具（水产）区域公用品牌声誉名次榜中，“潜江龙虾”以846.89的高分荣登榜首，已联接7年荣登榜首。
潜江龙虾的私有风范，成绩于当地净水稻田虾的衍生形态、壳薄钳小的品种上风以及虾稻共作的生态衍生环境。潜江地处长江与汉水交织的冲积平原，富利配资水质清冽且富含矿物资，四季分明的沸腾条目，训诫了龙虾紧实的肉质、青壳红螯的外不雅以及丰腴的膏黄。
从秭归橙到潜江虾，绘图2025年中国零食舆图
脚下，恰恰龙虾上市的季节。良品铺子初次推出的香酥龙虾尾与虾皇共同研发。算作驰名小龙虾餐品品牌，在好意思食界，虾皇着名已久。2016年夏，潜江虾皇算作鄂派油焖大虾代表，受邀插足湖南卫视《天天进取》的“龙虾盛宴”，并在苏、湘、鄂、蜀四大小龙虾门户的同台竞技中勇夺首长。
香酥虾尾精选潜江中枢产区一级小龙虾，净水稻田虾，壳红肚白肉弹。收受潜江私有油焖风范，辅以10多种名贵中药材和调料，经独门秘方和工艺烹制，香酥麻辣，壳酥肉弹，这份适口的龙虾零食，搭配良品铺子新推的糯米酒汁，构成夏令失业的最好搭档。
龙虾双味暖锅套餐则颐养小龙虾调味龙头“晓飞歌”联名研发，独家秘制调味，精选潜江中枢产区当季3-5钱鲜嫩小龙虾，凌晨捕捞的净水稻田虾，最快三分钟即可投递增工场，5谈筛选5谈超声波清洗后，使用-196℃液氮锁鲜时间，最猛进度保证了龙虾的清新度和口感。腮净腹白，肉质紧实有余，虾膏金黄丰腴的潜江龙虾，搭配弹糯鱼丸，秘制油焖酱与清蒸蘸料两种口味，尽情体验纯碎潜江风范。
据悉，围绕“品性食物、品牌引颈、生态想象、以东谈主为本”的16字想象策略，本年，良品铺子将长远宇宙50个原产地产区，再建10个中枢原料基地，打造从“土壤到食物”的全产业链价值闭环，为破钞者带去更多原产地好物。